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つがるロマン。

只今、無洗米の新潟コシヒカリとあきたこまちの

入荷が「未定」となっています。

そこで・・・。

BG無洗米 青森県産 「つがるロマン」

を、販売します。

5kg  2499円(税込)

※あきたこまちに近い、しっかりとした食感です。

つがるろまん

※無洗米は、特殊な精米機で精米をするので

当店で精米したお米ではありません。

ちなみに・・・。BG無洗米の「BG」とは・・・

「B」はBran(ヌカ)、「G」はGrind(削る・研ぐ)の頭文字です。

肌ヌカの粘着力だけを利用して肌ヌカを取る無洗米の製法です。

また、「肌ヌカ」とは、お米の表面に残っている粘着性のある

ヌカのことです。

無洗米にも、いろいろな精米方法があります。


プロフィール

R0105

Author:R0105
東京都練馬区で米屋を営んでいます。
また、光が丘公園周辺、成増駅、練馬駅の近くで
おにぎり屋さんも展開しています!
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

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